요즘은 정년 60세, 임금피크제를 도입하면 65세라 하지만, 정작 현실은 40세 이후부터 직장 생활을 하기가 버거워집니다. 치고 올라오는 후배들, 상사의 부당한 지시 등등 다니기가 보통 힘든게 아니지요. 그래서 1인 창업, 1인 사업가를 하는 것이 맘 편하고 더 눈길이 가는 것 같습니다. 커피숍도 경쟁이 치열해서 초기 투자금이 많이 들고 생각보다 어렵지요. 치킨집도 마찬가지고요. 그래서 1인 사업가, 1인 창업으로 최대한 초기 투자금은 적게 하면서 할 수 있는 것은 없을까? 생각해보니, 작은 상가에 공방, 원데이 클래스 등 공방 + 클래스 + 인스타로 제품 판매를 할 수 있는 아이템. 플라워케이크입니다. 인스타로 특별한 날 케잌을 주문 받고, 공방을 차려서 원데이 클래스를 운영할 수 있습니다. 그리고..
